Cuchillo mondador Arcos 60mm

1-8421002180300

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Cuchillo Arcos utilizado como mondador, ideal para todas las cocinas.

Serie Génova.

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Cuchillos clásicos de madera para los más tradicionales.

Hoja de acero inoxidable martensítico con alto contenido en Cromo, elemento químico principal en los aceros que otorga la resistencia a la corrosión. Este acero alcanza una dureza mínima de 52 HRc.

Los mangos son de madera comprimida, con láminas de resina para mejorar la resistencia ante el agua, la dureza y la durabilidad de la pieza en el lavavajillas.

Remaches de estampación de acero inoxidable. Una vez remachados, dotan al conjunto de un perfecto y duradero montaje.

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